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19 novembre 2009 4 19 /11 /novembre /2009 07:58


Bonjour !

Voici une recette très facile à faire, rapide et délicieuse. 

Petits et grands à vos fourneaux !

Ingrédients :

300 g de sucre en poudre
250 g de noix de coco râpée
5 blancs d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1/2 c. à c. d'arôme vanille
Quelques gouttes de colorant alimentaire.

Préchauffer le four à 210°c.

Dans une casserole posée sur un feux doux, battre les blancs d'oeufs et le sucre avec un fouet.

Lorsque le mélange est chaud, incorporer la noix de coco, le sucre vanillé, l'arôme vanille et le colorant alimentaire.

Mélanger doucement 1 minute.

Retirer la casserole du feux.

Disposer des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que les rochers dorent très légèrement en haut.

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commentaires

sophie 20/11/2009 19:28


Mmmmmh comme ça a l'air bon!!


lutti 22/11/2009 22:05


dans quelques jours tu vas manger pleinnnnnn de bon gâteaux.. Tu me ramenneras des recette ok ! bisous


faïza 19/11/2009 09:09


HUMMMM j'adoore la noix de coco et c'est vrai ce que tu dis, petits et grands, bonne idée à faire avec les petits...
Je vais essayer et je t'en dirais des nouvelles...


lutti 19/11/2009 09:14


je suis sûre que mon chouchou va adoré ! Bisous


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